柏安妮13岁时到英国留学,之后被牛津大学录取,但因进入演艺圈而未去就读。后进入香港大学生物系就读完成学业。从影之前她喜欢玩溜冰,并且获得过香港花式溜冰冠军,正好有一家电影公司需要找一名会溜冰的女孩拍摄电影,而晋身影圈。
1984年出道,出演电影《恭喜发财》。
1985年主演电影《我愿意》,随后出演电影《开心乐园》,饰演Ann,然后与张国荣主演电影《为你钟情》,在片中饰演张国荣的妹妹。
1986年主演电影《霸王女福星》,饰演无花果,随后客串电影《飞跃羚羊》。
1987年主演电影《开心勿语》,饰演梅绮香。
1988年随张国荣、钟楚红出演电影《杀之恋》,饰演Ann,随后出演电影《霸王花》,饰演Karen。
1989年出演电影《八宝奇兵》,饰演女警,后主演电影《流氓差婆》,饰演Tsan,同年主演电影《猛鬼大厦》,饰演Anna。
1990年出演电影《一本漫画闯天涯》,饰演Ann,后出演电影《咖喱辣椒》,饰演Joey。
1991年出演电影《赌豪》,饰演Ann。
1993年出演电影《风尘三侠》,饰演Cat,后与周润发出演电影《侠盗高飞》,饰演Mona。